вкусные подарки к Рождеству

Рождество - время подарков. Подарки могут быть самыми разными - вовсе не обязательно дарить что-то дорогое. Главное - выразить заботу и внимание. Что-то вкусное - еще один популярный и желанный подарок. И не только сладости, дарить можно и мясные деликатесы, и конечно, спиртное.
В Венгрии очень популярны вкусные подарки, сделанные своими руками - так называемые гастроподарки. На тему съедобных подарков выходят книги, о них пишут в журналах и на сайтах. Действительно, подарить что-то вкусное, сделанное своими руками - куда более желанный и ценный подарок, чем какие-нибудь символы года в виде брелоков и магнитиков или настенные календари.

Вот несколько интересных вкусных подарков, рецепты которых можно найти на специальных венгерских сайтах и в книгах

Гусиная печень - очень популярна в венгерской кухне

Вариантов приготовления - множество. Кусочками или в виде паштета, с добавлением специй, овощей, грибов, вина, ягод, орехов...

Чечевица - считается, что ее обязательно есть за новогодним столом

Чечевица в Венгрии символизирует монеты, поэтому на новогоднем столе она быть должна, иначе в новом году не будут водиться деньги. Из нее делают паштеты, консервируют, запекают. Красиво укладывают в баночку, украшают - и подарок готов

Варенье и джемы

Подарить баночку варенья, сваренного на домашней кухне - очень хорошо. Варенье в Венгрии любят, самые популярные сорта - вишня, слива, абрикос, клубника. Зимой можно сварить и из свежезамороженных ягод

Ароматизированное масло для салата

Легко, и очень быстро. Любое растительное масло настаивают на чесноке, розмарине, базилике, трюфелях - да в общем, на чем угодно. Затем разливают в красивые бутылочки, добавляют рождественскую атрибутику - и подарок готов

Лепестки роз, мальвы или фиалок

Засахаренные лепестки - очень красивый, необычный и вкусный подарок. Найти цветы без химической обработки зимой весьма сложно, поэтому их готовят заранее

Запеченные каштаны

Каштаны популярны в венгерской кухне, с ними готовят множество блюд. Вариантов приготовления множество - с добавлением меда, имбиря, цукатов, апельсин... Красиво упаковывают - и рождественский подарок готов

Запеченные с медом и орехами фрукты

Чаще всего - яблоки или груши. Делают с добавлением шоколада, ягод - да в общем, рецептов множество. Упакованные в прозрачный подарочный лист, красиво перевязанные, запеченные фрукты выглядят очень эффектно

Пирожные, торты, пряники, кексы

И не только! Все, что можно испечь, все отлично подходит для подарка. Естественно, сюда же относится и традиционная рождественская выпечка - бейгли

Это всего лишь несколько примеров того, что принято дарить в качестве гастроподарков. Перечислить все просто невозможно - для вкусных подарков подходит почти любое блюдо, все зависит от желания и умений того, кто дарит. Кто-то печет сложные пироги и торты, а кто-то просто настаивает сыр в масле и специях - и подарок готов. В рецептах на сайтах и в книгах можно найти все, что угодно - и даже сосиски в тесте :) Вкусные подарки - это очень хорошая традиция!